微蒸烤一体机纯小白攻略!零门槛教学来了
我一直认为在家做复杂菜肴只是特(贫)殊(穷)时代背景造就的特殊情况。随着大家状况逐渐好转,厨师会重新职业化,家庭快手菜的需求则会越来越大——同为东亚文化圈,并且有着高度相似饮食文化的的新加坡和日本,早已经迈入了这一阶段。
因此,我个人认为微蒸烤一体机在未来大概率会成为厨房主力。
上个月初我租了个工作室,由于离家较远,所以经常需要在那边解决午餐。为了一顿一个人的简餐大动干戈地煮饭做菜显然是不可能的,于是我准备在那边装一台微蒸烤一体机——早上出门的时候带上提前准备好的「预制菜」,到了那边丢进机器 20min搞定,别提有多方便。
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